بالإضافة إلى السياق الاجتماعي والاقتصادي بأكمله ، تتمتع إسبيريتو سانتو بعلاقة خاصة مع إنتاج وحصاد البن ، والتي تنتقل من جيل إلى جيل.
في وقت لاحق ، مع اتحاد العديد من الجهات الفاعلة ، تمكنوا من إزالة الدولة من تصنيف أسوأ قهوة في العالم ، وهو المنصب الذي استمر حتى نهاية التسعينيات.
في الوقت نفسه أصبحت واحدة من الأفضل والأكثر تكريمًا في البلاد اليوم. انتقلوا من القهوة السلعية إلى القهوة عالية الجودة.
لم يكن هذا التغيير في إنتاج البن فحسب ، بل في نوعية حياة المنتجين وأسرهم ، وسارع تطور الموسم.
على الرغم من أن حجم هطول الأمطار كان مرتفعًا جدًا في بعض المربعات ، إلا أن العوامل التي استشارها Cepea لم تبلغ بعد عن مشاكل كبيرة في المحاصيل.
إنتاج المحاصيل
ومع ذلك ، يتوقع العديد من الوكلاء أن يبدأ الحصاد قبل ذلك بقليل ، مقارنة بالعام الماضي ، بين نهاية مارس وبداية أبريل.
بين مارس وأبريل مع إنتاج قوي ، بين نهاية أبريل وبداية مايو لأرابيكا. أما بالنسبة للأعمال التجارية ، فهم يستمرون بوتيرة بطيئة للغاية في اللياقة البدنية الوطنية.
ومع ذلك ، مع انخفاض قيمة القهوة في الشهر الماضي ، ابتعد المنتجون عن السوق. لذلك ، تتم رسملة العديد من مزارعي البن في بداية العام ، بسبب المبيعات التي تمت حتى ديسمبر بأسعار أكثر مجزية.
وبنفس الطريقة ، اقتصر التسويق التجاري على احتياجات المشترين ، مع إجراء بعض المفاوضات فوق أسعار "السوق" أو بين المصدرين أنفسهم.
هذا حصاد فائق من القهوة ، تنبأ به كوناب - مؤسسة البوصلة في السوق. إذا لم يكن هناك حدث غير متوقع (الطقس أو تداعيات كبيرة أخرى).
من حيث المبدأ ، يمكن أن يكون أكبر محصول في تاريخ زراعة البن في إسبيريتو سانتو ، متجاوزًا 15 مليون كيس ، وهو ما يمثل تقدمًا لاقتصاد الولاية. الروح القدس .
