В дланта си селският производител Geraldo Magela Gontijo DF Rural, на 57 години, успява да контролира, каталогизира и записва стъпка по стъпка цялото производство на своята земя в Pipiripau Rural Nucleus, в Planaltina.
За целта той използва приложението DF Rural, създадено от Компанията за техническа помощ и разширяване на селските райони на Федералния окръг (Emater-DF).
Рутината е от съществено значение за спазването на националното законодателство, което прави проследимостта на производствената верига задължителна. По този начин, пресни зеленчуци и плодове, произведени в страната.
Наличен инструмент
Инструментът е наличен на експериментална база за използване от почти 25 000 производители. Въпреки това селски, регистриран в публичната компания, свързана със секретариата по земеделие, снабдяване и развитие на селските райони на DF.
Той беше изготвен от екипа на Ематер за около шест месеца, без допълнителни разходи за правителството. Въпреки че има други функции, задължителната проследимост е основната мотивация за използването му.
А проследимост това е набор от процедури, които позволяват откриване на произхода и проследяване.
Въпреки че движението на продукта по производствената верига – от засаждането до достигането до потребителя.
Това трябва да стане чрез записи, отпечатани върху етикети, буквено-цифрови кодове, баркодове. Следователно QR код или всяка друга система за идентификация на стоки – включително ръчно изработени.
ДФ Селски
Изискването дойде със Съвместна нормативна инструкция, публикувана през февруари 2018 г. от Националната агенция за здравен надзор (Anvisa) и Министерството на земеделието, животновъдството и снабдяването (Mapa). Системата започва да се прилага постепенно, според различните производствени вериги.
През август 2019 г. селскостопански продукти като ябълки, картофи, марули и домати станаха обект на проверка.
Именно тази година е крайният срок за адаптиране на всички производители на пресни зеленчуци и плодове, според мениджъра на проекта DF Rural Алберто Герарди.
Въпреки че този запис на елементите на производствената верига има три значения: спазване на законодателството, използването му като форма на защита, доближаване на производителя до клиента и подобряване на местния бизнес с възможност за по-добро управление.
