Navzdory známým příjmením hrají roli nové tváře agrobyznysu ze Santa Catarina. Mladí lidé využívají odborných znalostí získaných na univerzitách a nejmodernějších technologií, aby spojili užitečné s příjemným a pokračovali v rodinném agrobyznysu.
PRODUCENT Santa Catarina
Podle Agro Censu z roku 2017, vydaného Brazilským institutem geografie a statistiky (IBGE), z 501 811 lidí, kteří pracují ve venkovských zařízeních v Santa Catarině, má 81% příbuzenské vazby s výrobcem.
Navíc, když porovnáme údaje z roku 2017 s Agrosčítáním z roku 2006, je vidět velký pokrok ve vzdělanosti zemědělců.
V roce 2017 však 41 640 zemědělských podniků mělo výrobce se středním nebo vyšším vzděláním. 11 323 z těchto výrobců mělo vysokoškolské vzdělání, magisterský nebo doktorský titul.
V roce 2006 pouze 13 028 výrobců dokončilo střední nebo střední školu.
Od exodu venkova k modernizaci agrobyznysu
Mladí lidé hledající příležitosti
Typický pro obce s v podstatě venkovským hospodářstvím, exodus z venkova byl v Santa Catarině běžný. A to především mezi mladými lidmi, kteří opouštějí své rodné město za studiem a novými příležitostmi a často se již nechtějí vracet k rodinnému agrobyznysu.
V posledních 20 letech byla pozorována výrazná změna v chování mladých lidí narozených v rodinách, které vlastní agropodnikání ve státě.
Mladí lidé, kteří dříve neměli zájem o návrat na venkov, proto v současné době vidí v rodinném agrobyznysu příležitost pracovat a uplatnit své znalosti plynoucí z investic do vzdělávání a profesního rozvoje.
Důležitým výrobním řetězcům, jako je drůbež, prasata a skot, se podařilo zvýšit úroveň produktivity a ziskovosti s využitím technologie a kvalifikované pracovní síly.
I když výsledkem celé této rovnice je příjem. S vyšším příjmem získávají rodiny komfort a pohodlí na venkově a nechtějí již odcházet od obyvatel.
Tvrdí to prezident Federace zemědělství a chovu dobytka státu Santa Catarina (Faesc), José Zeferino Pedrozo.
Mezitím přispět k úspěchu výrobních řetězců zemědělství, chovu dobytka a agrobyznysu. Obecně tedy zajišťuje neutralizaci migrace z venkova do měst.
— Podnikatelé a venkovští producenti, kteří efektivně provozují své nemovitosti, vydělávají – as příjmy si mohou udržet kvalitní život. Tito pole neopustí. Naopak, přitáhnou nové pracovníky, podnikatele a investory a oživí primární sektor ekonomiky – zdůrazňuje José Zeferino.
