32. ročník Super Rio Expofood, akce, která sdružuje celý řetězec maloobchodu s potravinami, začíná příští pondělí prostorem věnovaným importu a exportu.
Novinka si klade za cíl povzbudit mezinárodní obchod mezi dodavateli a obchodníky z Brazílie a dalších zemí Latinské Ameriky.
Na místě a ve všech stáncích více než 500 zúčastněných značek se budou konat obchodní kulaté stoly a výstava produktů a potravin. Super Rio Expofood běží do středy na ploše 40 000 m² v Riocentro, v Barra da Tijuca.
„Zahraniční dodavatelé budou prezentovat své produkty brazilským supermarketům a naopak. A bude tam řada stolů, jeden vedle druhého, aby si mohli sednout a uzavřít obchody,“ vysvětluje Fábio Queiróz, prezident Asociace supermarketů státu Rio (Asserj), která akci pořádá.
Na stáncích firem, kde budou uvedeny na trh nové produkty a služby, které budou v příštích měsících v supermarketech, budou také prostory pro jednání. Tým ze Státní agentury na podporu úvěrů (AgeRio) poskytne podporu kupujícím. "Budeme tak mít kompletní podnikatelské prostředí spojující nabídku, poptávku a přístup k úvěru na stejném místě."
Další letošní novinkou bude prostor Expo Nature, zaměřený na bioproducenty. Mezi potvrzené společnosti patří Fit'Óka s pečeněmi vyrobenými z tapiokového těsta, oleje a kokosových vláken a Elemento Mineral, který vyrábí kosmetiku s kameny, krystaly a kovy.
Prostor pro školení bude mít více než 100 přednášek
Kromě podpory podnikání v sektoru maloobchodu s potravinami se Super Rio Expofood zaměřuje na školení obchodníků o technologickém pokroku v tomto sektoru. V tomto vydání se konference Arena SRE bude konat uprostřed pavilonu 3 v Riocentru. Zde je naplánováno více než 100 přednášek na témata, jako jsou trendy na trhu, procesy řízení a spotřebitelské zkušenosti.
„Chystáme se předvést nová technologická zařízení. Budeme mít supermarket budoucnosti, kde si návštěvníci budou moci vyzkoušet platební technologii prostřednictvím aplikace. I když to, co končí fronty v supermarketech,“ říká Fábio Queiróz a cituje další zařízení: „Představíme také technologie, které identifikují data expirace produktů v regálech a pomohou s logistikou“.
Stručně řečeno, přednášky se budou věnovat i tématům souvisejícím se socio-emocionálními dovednostmi. „Vycházeli jsme z následujícího pozorování: soustředěnější lidská bytost bude lepším obchodníkem,“ říká Queiróz.
