Έχετε σκεφτεί ποτέ να φάτε ένα burger από χρυσό φύλλο; Αυτό είναι το νέο στο Hard Rock Café στην Curitiba, το οποίο, όπως και άλλα εστιατόρια της παγκόσμιας αλυσίδας, προσφέρει τώρα το Burger Gold Leaf 24 καρατίων. Υπάρχουν 200 γραμμάρια χάμπουργκερ καλυμμένα με βρώσιμα φύλλα χρυσού 24 καρατίων.
Αν και για να φάτε το χρυσό αμβούργο η τιμή είναι R$ 129. Μέρος των εσόδων θα επιστρέψει στο έργο dorcas της Λουθηρανικής εκκλησίας, η οποία βοηθά την άπορη κοινότητα του Almirante Tamandaré, στη μητροπολιτική περιοχή.
«Σε μια χώρα με τόσες προκλήσεις όπως η Βραζιλία, είναι δύσκολο να βάλεις ένα χάμπουργκερ που φέρει χρυσό στο μενού. Ως εκ τούτου, αποφασίσαμε να επαναφέρουμε μέρος της πώλησης αυτού του πιάτου στο έργο Dorcas», εξηγεί ο Brunno Kukulka, διευθύνων σύμβουλος του Hard Rock Cafe Curitiba.
χρυσό φύλλο
Το επιχρυσωμένο χάμπουργκερ είναι η κύρια καινοτομία του νέου μενού του Hard Rock Café, που αλλάζει το παγκόσμιο μενού μετά από 50 χρόνια. Η νέα σύνθεση των Legendary Steak Burgers του Hard Rock περιλαμβάνει φρεσκοψημένο ψωμί, premium κομμάτια κρέατος, διπλό τυρί. Οι γλυκές και ελαφρώς πικάντικες σάλτσες λοιπόν, οι ροδέλες κρεμμυδιού και το μπέικον για να γίνουν όλα ακόμα πιο νόστιμα.
Άλλες ειδήσεις
Ανάμεσα στις σαλάτες, δύο καινοτομίες. Η σαλάτα μπριζόλα περιλαμβάνει οκτώ ουγγιές ψητή μπριζόλα σε ένα κρεβάτι με φρέσκα χόρτα με μια βινεγκρέτ μπλε τυρί με τουρσί κόκκινα κρεμμύδια, κόκκινες πιπεριές, ντομάτες Romaine με τραγανά κρεμμύδια και τυρί Gorgonzola.
Ωστόσο, η άλλη καινοτομία είναι η Fresh Beet Side Salad, με παντζάρι και πορτοκάλι σε μείγμα από ρόκα, σπανάκι με λεμόνι και βινεγκρέτ μυρωδικών, με τυρί φέτα και φρυγανισμένους σπόρους κολοκύθας.
Υπάρχει επίσης μια επιλογή για χορτοφάγους μπιφτέκι, με το Mushroom Swiss Veggie Burger: σπιτικό μπιφτέκι με φασόλια, ψητό καλαμπόκι, σπόρους chia, κόκκινες πιπεριές και μπαχαρικά, συνοδευόμενο από ελβετικό τυρί, ψητό μείγμα μανιταριών, σάλτσα aioli σκόρδου και κρεμμύδια κορδόνι στην κορυφή. Το νέο μενού φέρνει επίσης καινοτομίες σε ποτά, επιδόρπια και ορεκτικά.
