La pizzería recién inaugurada en Iporá, Grill Itália, llega con un nuevo concepto de pizzaiolos, como en São Paulo, la tierra donde se hace la mejor pizza de Brasil.
Sin embargo, para garantizar esta calidad, hay dos pizzeros de esa tierra en la ciudad. Ellos son Wagner Marquione y Matheus Fernando. Viven en Iporá, traídos por el empresario Dr. João Francisco, que invirtió en Grill Italia.
Por ello, buscando siempre la calidad en lo que hace, el Dr. João Francisco, que también es paulista y disfruta de la buena pizza, decidió invertir en una sucursal en la que el Estado de Goiás tiene mucho que aprender de los paulistas. Pensó el espacio y el menú, en un conjunto en el que pueda atender bien al público de Iporá y región.
Pizzeros y producción
Así, en la Avenida Pará, nº 661, se encuentra Grill Itália, con amplio espacio. Hay dos plantas (planta pizzería y planta alta para eventos). También tiene un ambiente a pie de calle, al borde del paseo marítimo, donde disfrutar de unas pizzas mientras ves pasar la ciudad. Los niños tienen su rincón de recreo.
Cuarto frío, hermosos muebles y ambiente acogedor. En la parte superior, el espacio para eventos se brinda sin cargo para quienes quieran celebrar, siempre y cuando consuman los productos de la casa. Hay 88 sillas en el piso del evento.
El menú tiene 93 tipos de pizzas. Y sobre el refinamiento de ese sabor de gran pizza, los pizzeros de São Paulo explican que uno de los secretos es no aceptar, por ejemplo, el ketchup como parte de la mesa.
“Eso le quita a la pizza su sabor genuino”, explican. Aunque hay muchos secretos que solo aquellos que hacen pizza en São Paulo son capaces de experimentar. Iporá ahora tiene este privilegio.
Entonces, además de pizza, buenas bebidas, como Chopp Vila Alemã y Chopp de Vinho, que las mujeres aprecian tanto. Se sirve ceviche, un plato peruano. Ya se está sirviendo lasaña de pescado y, a partir de marzo, los sábados y domingos habrá servicio a la carta.
Ambiente
Por eso, para completar este buen gusto total, el ambiente es con música clásica, MPB y canciones de época. Pero los que no quieran disfrutar de la pizza en el acto pueden pedirla al 64 3603-1021, a través de un servicio de entrega rápida.
Sin embargo, con apenas unos días de funcionamiento, Grill Italia ya goza del favor del gran público. Cualquiera que se presente allí y lo pruebe, lo recomienda.
Entre muchos, el médico Dr. Leandra Campos Barbosa, quien en una red social elogió la nueva pizzería de Iporá, calificándola como un lugar con excelente comida y un gran espacio para eventos.
