En Janaúba, al norte de Minas Gerais, instalaron un reservorio de 12 mil litros en la prisión, para la cría de tilapia, con el fin de garantizar una profesión a los presos Sureste.
Aun así, enriquece la dieta de niños y ancianos, ya que en enero se inició el proyecto de piscicultura en la unidad penitenciaria, en sociedad con Emater-MG.
La Empresa de Asistencia Técnica y Extensión Rural, junto con la Empresa de Desarrollo de los Valles de São Francisco y Panaíba, se unieron al Proyecto.
Ya que el tanque de mampostería donde se crían las tilapias, ya que aún se colocaban en forma de alevines (pollitos) fue construido por cuatro reclusos.
Desarrollo
Con orientación de Emater y monto dinerario liberado por el Tribunal de Justicia, el recurso, por valor de R$ 2 mil, comprendía la compra de los primeros 150 alevines.
Ya que el entrenamiento de los presos y el abastecimiento de alimento son responsabilidad de Codevasf, que contrató a un zootecnista para brindar las pautas básicas.
El profesional irá a la prisión de Janaúba cada 15 días para verificar las condiciones de salud de los peces y enseñar sobre la piscicultura.
El gerente de producción penitenciaria, Romildes Mendes, es responsable de monitorear y supervisar las actividades laborales de los internos.
Sin embargo, Romildes destaca el interés y la dedicación de los cuatro internos que construyeron el embalse y continúan trabajando en el proyecto. “Son muy comprometidos, incluso sin tener ninguna experiencia”.
Ciertamente, en seis meses, la tilapia estará lista para el sacrificio y enriquecerá el menú de cuatro instituciones de Janaúba.
Entre las instituciones están: Asilo São Vicente de Paulo, Proyecto Dom José Mauro, Guardería Gente Inocente y Casa de Apoio de Janaúba.
Menú Nutritivo
Aunque las entidades ya se están beneficiando de las verduras que se producen en el penal. La huerta cultivada en la unidad pasó a ser irrigada con agua del estanque de peces.
Al mismo tiempo, la huerta y la piscicultura ya comenzaron a llevar esperanza y entusiasmo a los internos del proyecto en la región de Janaúba.
En resumen, la región de Janaúba y Nova Porteirinha tiene 130 familias dedicadas a la piscicultura y produce cerca de 20 toneladas por año.
Los pescados se venden en el norte de Minas Gerais.
