Avez-vous déjà pensé à manger un burger doré ? C'est la nouveauté du Hard Rock Café de Curitiba qui, comme d'autres restaurants de la chaîne mondiale, propose désormais le 24-Karat Gold Leaf Burger. Il y a 200 grammes de hamburger recouvert de feuille d'or alimentaire 24 carats.
Bien que pour manger le hamburger doré, le prix est de 129 R$. Une partie des revenus reviendra au projet dorcas de l'église luthérienne, qui aide la communauté nécessiteuse d'Almirante Tamandaré, dans la région métropolitaine.
« Dans un pays avec autant de défis que le Brésil, il est difficile de mettre un hamburger qui porte de l'or au menu. Par conséquent, nous avons décidé de reverser une partie de la vente de ce plat au projet Dorcas », explique Brunno Kukulka, associé directeur du Hard Rock Cafe Curitiba.
feuille d'or
Le hamburger plaqué or est la principale nouveauté de la nouvelle carte du Hard Rock Café, qui change la carte du monde après 50 ans. La nouvelle gamme de steaks hachés légendaires de Hard Rock comprend du pain frais grillé, des coupes de viande de première qualité et un double fromage. Alors les sauces sucrées et légèrement épicées, les rondelles d'oignon et le bacon pour rendre le tout encore plus délicieux.
Autres nouvelles
Parmi les salades, deux nouveautés. La salade de steak comprend huit onces de steak grillé sur un lit de légumes verts frais garni d'une vinaigrette au fromage bleu avec des oignons rouges marinés, des poivrons rouges, des tomates romaines avec des oignons croustillants et du fromage gorgonzola.
Cependant, l'autre nouveauté est la salade d'accompagnement de betteraves fraîches, avec de la betterave et de l'orange dans un mélange de roquette, d'épinards avec une vinaigrette au citron et aux herbes, garnie de fromage feta et de graines de citrouille grillées.
Il existe également une option burger végétarien, avec le Mushroom Swiss Veggie Burger : burger maison avec haricots, maïs rôti, graines de chia, poivrons rouges et épices, accompagné de fromage suisse, mélange de champignons rôtis, sauce aïoli à l'ail et petits oignons sur le dessus. La nouvelle carte apporte également des innovations dans les boissons, les desserts et les entrées.
