La 32e édition du Super Rio Expofood, un événement qui rassemble l'ensemble de la chaîne de distribution alimentaire, démarre lundi prochain avec un espace dédié à l'import et à l'export.
La nouveauté vise à encourager les affaires internationales entre les fournisseurs et les hommes d'affaires du Brésil et d'autres pays d'Amérique latine.
Sur place, et dans tous les stands de plus de 500 marques participantes, il y aura des tables rondes d'affaires et une exposition de produits et de denrées alimentaires. Super Rio Expofood se déroule jusqu'à mercredi, dans une zone de 40 000 m² installée à Riocentro, à Barra da Tijuca.
« Les fournisseurs étrangers présenteront leurs produits aux supermarchés brésiliens et vice versa. Et il y aura une série de tables, les unes à côté des autres, pour qu'ils puissent s'asseoir et conclure des affaires », explique Fábio Queiróz, président de l'Association des supermarchés de l'État de Rio (Asserj), qui organise l'événement.
Sur les stands des entreprises, où seront lancés de nouveaux produits et services qui seront dans les supermarchés dans les mois à venir, il y aura également des espaces de négociation. Une équipe de l'Agence de promotion du crédit de l'État (AgeRio) apportera un soutien aux acquéreurs. "Ainsi, nous aurons un environnement d'affaires complet, réunissant l'offre, la demande et l'accès au crédit au même endroit".
Autre nouveauté cette année, l'espace Expo Nature, destiné aux producteurs bio. Parmi les entreprises confirmées figurent Fit'Óka, avec des rôtis à base de pâte de tapioca, d'huile et de fibres de noix de coco, et Elemento Mineral, qui produit des cosmétiques avec des roches, des cristaux et des métaux.
L'espace de formation aura plus de 100 conférences
En plus de promouvoir les affaires dans le secteur de la distribution alimentaire, Super Rio Expofood vise à former les hommes d'affaires sur les avancées technologiques du secteur. Dans cette édition, la SRE Conference Arena sera installée au milieu du Pavillon 3 du Riocentro. C'est là que plus de 100 conférences sont prévues sur des sujets tels que les tendances du marché, les processus de gestion et l'expérience des consommateurs.
« Nous allons faire la démonstration de nouveaux dispositifs technologiques. Nous aurons un supermarché du futur, où les visiteurs pourront découvrir la technologie de paiement via une application. Bien que ce qui termine les files d'attente dans les supermarchés », explique Fábio Queiróz, citant d'autres dispositifs : « Nous présenterons également des technologies qui identifient les dates de péremption des produits sur les étagères et aident à la logistique ».
En bref, les conférences aborderont également des sujets liés aux compétences socio-émotionnelles. « Nous sommes partis du constat suivant : un être humain plus centré sera un meilleur homme d'affaires », dit Queiróz.
