Avec la pandémie du nouveau coronavirus, la crise touche l'économie et les industries. Au Brésil, la production de viande bovine, par exemple, le commerce commence déjà à ressentir la baisse de la crise, en particulier la "viande noble".
Dans Mato Grosso do Sul (MS) , la région avec la plus forte participation à l'abattage de bœuf, trois abattoirs de l'État ont déjà pris des vacances générales cette semaine. Dans le pays, en 4 jours, le prix d'un arroba de boeuf a augmenté de 3,5%.
La crise de l'économie avec la pandémie arrive dans le secteur de l'emballage de viande
L'économie dépend de tous les secteurs, par exemple avec le manque de viande, d'autres secteurs qui ont besoin de viande souffrent. Bien qu'avec le frigo fermé, certains restaurants, hôtels et bars, qui ont besoin de la viande pour continuer à fonctionner, aient également fermé leurs établissements, l'un dépend de l'autre.
Les foires gratuites, créées pour aider les producteurs et les petits et moyens commerçants, face à l'évolution des prix et de la demande, maintiennent toujours la stabilité.
La normalité se poursuit pour le maïs et le soja, même avec les difficultés logistiques causées par le contact, dans la pandémie, les produits surgelés sont toujours très demandés. Les fournisseurs de bétail sont devenus inquiets en raison de la hausse du maïs et de ses dérivés.
Par conséquent, si ces valeurs continuent d'augmenter, les intrants qui maintiennent la demande d'animaux peuvent baisser. La production de viande bovine de ce début d'année 2020 a enregistré une augmentation de 18,3%.
Une mesure publiée par la Commission européenne définit que la chaîne agro-alimentaire doit conserver une forme flexible, afin d'éviter la circulation du virus parmi les salariés en activité. Cette mesure est prévue pour deux mois et pourra être reportée, selon la situation.
Par conséquent, avec la pandémie dans le monde, la demande de produits dans l'agro-industrie, principalement, sera affectée par la crise, les pays doivent investir de l'argent dans la santé et maintenir leur population. Le souci du contact et de la prolifération du virus coupe la relation et certains produits deviennent plus chers en raison de l'économie de l'offre et de la demande.
