Jeste li ikada razmišljali o tome da pojedete burger od zlatne folije? Ovo je novost u Hard Rock Caféu u Curitibi, koji, kao i drugi restorani u svjetskom lancu, sada nudi 24-karat Gold Leaf Burger. Tu je 200 grama hamburgera prekrivenih listićima jestivog zlata od 24 karata.
Iako je cijena zlatnog hamburgona R$ 129. Dio prihoda vratit će se Projektu dorcas luteranske crkve, koja pomaže potrebitu zajednicu Almirante Tamandaré, u metropolitanskoj regiji.
“U zemlji s toliko izazova kao što je Brazil, teško je na jelovnik staviti hamburger koji nosi zlato. Stoga smo odlučili dio prodaje ovog jela preusmjeriti na projekt Dorcas”, objašnjava Brunno Kukulka, menadžerski partner Hard Rock Cafe Curitiba.
Zlatni list
Pozlaćeni hamburger glavna je novost novog menija Hard Rock Caféa, koji nakon 50 godina mijenja svjetski meni. Hard Rockova nova linija Legendary Steak Burgers sadrži svježi, tostirani kruh, vrhunske komade mesa, dupli sir. Pa slatki i malo ljuti umaci, kolutići luka i slanine da sve bude još ukusnije.
Ostale novosti
Među salatama dva noviteta. Salata od odreska sadrži osam unci pečenog odreska na podlozi od svježeg povrća prelivenog vinaigretteom od plavog sira s ukiseljenim crvenim lukom, crvenom paprikom, rajčicama Romaine s hrskavim lukom i sirom gorgonzola.
No, druga novost je salata od svježe cikle, s ciklom i narančom u mješavini vinaigrette od rikule, špinata s limunom i začinskim biljem, prelivena feta sirom i tostiranim sjemenkama bundeve.
Postoji i vegetarijanska opcija hamburgera, uz Mushroom Swiss Veggie Burger: domaći burger s grahom, pečenim kukuruzom, chia sjemenkama, crvenom paprikom i začinima, popraćen švicarskim sirom, mješavinom pečenih gljiva, aioli umakom od češnjaka i nanizanim lukom na vrhu. Novi jelovnik donosi i inovacije u pićima, slasticama i predjelima.
