A haltenyésztés termelési láncának előmozdítása és fejlesztése érdekében Rondôniában az állam kormánya a Mezőgazdasági Minisztériumon (Seagri) keresztül új partnerségeket és lépéseket keresett a tambaqui kultúrájának terjesztésére. amazon a brazil asztalnál.
A Seagri titkára, Evandro Padovani szerint az Amazonasból származó tambaqui kereskedelmi forgalomba hozatala São Paulóban megerősíti és fejleszti a haltenyésztési tevékenységet Rondôniában.
Termelő szektor
„Mindannyian egyetértünk a brazíliai és Amazonas haltermelési lánc mellett. Köszönöm a kormányzónak, Marcos Rocha ezredesnek, hogy bátorította és támogatta termelési ágazatunkat.
Államunkban a haltermelési lánc fejlesztését keressük, amely évről évre növekszik” – mondta.
Padovani arról is tájékoztatott, hogy Jorge Seif nemzeti akvakultúra- és halászati titkár teljes mértékben támogatta a haltermelés előmozdítását.
Mindeközben a belső kereskedelmi forgalomba hozatal javítására az országban és a nemzetközi piacon.
Az Acripar elnöke, Francisco Hidalgo számára ez egy nagyon fontos lehetőség az állam számára, hogy az Amazonasból származó tambaquit a hazai piacon helyezze el. „Ez egy újabb befektetés, egy újabb alapvető lépés a nehézségeink leküzdésére és a figyelem felkeltésére. Nemcsak a fogyasztóktól, hanem a befektetőktől is e hal feldolgozására” – emelte ki.
Ezért a Sebrae Rondônia műszaki igazgatója hangsúlyozta, hogy a partnerség célja a brazil tambaqui piac népszerűsítése és a fogyasztás kiterjesztése a brazil lakosságra. „Nagy kihívás a termelő szektor és az entitások számára, hogy elősegítsék és növekedjenek ez a Rondônia állam számára oly fontos és gazdag szektor” – mondta.
halfogyasztók
„Nagyon örülök, hogy Önt São Paulóban üdvözölhetjük, hogy megvitassuk a tambaqui kereskedelmi forgalomba hozatalát. Az Amazonas halai és a lehetőségeink, amelyek nem csak a São Paulo-i piacon vannak. Bár Brazíliában a hal legnagyobb fogyasztói piacának tartják, de a nemzetközi piacon is, amely halfehérjét keresett.
Kétségtelen, hogy erőfeszítéseink összpontosításával bővíteni tudjuk ezt a Brazíliában halászott kincsünket” – számolt be Gustavo Junqueira államtitkár.
A Seagri adatai szerint Rondônia a fogságban tartott őshonos hal legnagyobb termelője és Brazília harmadik legnagyobb termelője. Röviden, a tambaqui gyártás 90%-t képvisel az állami termelésből, ezt követi a jatuarana 6%, a festett 2% és a pirarucu 2%. A Rondônia ma vezető szerepet tölt be a tambaqui nemzeti gyártásában.
A rondoniai küldöttség szintén a São Paulo-i városházán tartózkodott, hogy partnerséget keressen.
