学べ 手作りのイースターエッグを素早く簡単に作る方法 このイースター期間に余分な収入があります。
間違いなく、イースターは市場を最も動かす記念日の 1 つで、おいしいチョコレートエッグが登場します。
市場の通路は卵でいっぱいで、一方が他方よりもきれいでおいしいため、大きな需要があります。
しかし、年を追うごとにイースターエッグの価格が上昇しているため、多くの人がこの上昇に対処するための代替品を探しています.
自分で消費するため、つまり追加の収入を得るためであるかどうかにかかわらず、自家製のイースターエッグを作ると、いくらかのお金を節約できます。
そのため、役立つように、いくつかのヒントを分けました 手作りのイースターエッグを素早く簡単に作る方法.
どんなチョコレート？
まず、イースターエッグを組み立てるために使用するチョコレートの種類を選択する必要があります。
まず、 ピュアチョコレート:
ベースにココアバターが含まれているため、非常に柔らかい食感で、使用するにはテンパリングが必要です。
第二に、 分数チョコレート:
このチョコレートは、組成物に植物性脂肪が追加されているため、コーティングとしてよく使用されますが、高温に耐え、テンパリングする必要はありません。
第三に、もう一つのタイプは、 水添チョコレート:
ココアバターの代わりに水素添加され、別の種類の植物油脂を使用しているため、味付けの必要がなく、トッピングに使用されます.
これらは、卵を準備するために使用できる最も一般的な種類のチョコレートですが、より高価な他の種類もあります.
それで、あなたは持っていますか 手作りのイースターエッグを素早く簡単に作る方法 ベルギーのチョコレートのように、グルメなチョコレートで。
ただし、販売する場合は、費用対効果を十分に確認する必要があるため、お金を失ったり、高くなりすぎたりすることはありません。
卵を作るために示されているチョコレートは純粋ですが、調製方法を尊重する限り、分別または水素化されたチョコレートを使用することもできます.
必要なアイテム
学ぶ前に 手作りのイースターエッグを素早く簡単に作る方法 注文を開始すると、生産するものが必要になります。
タマゴを成形する型としては、柔らかいと仕上がりが難しいので、ポリカーボネートやポリプロピレンをおすすめします。
同様に、必要に応じて、チョコレートを溶かしてテンパリングするために、ガラス製またはステンレス製の容器が必要になります。
また、ペストリーバッグ、料理用温度計、羊皮紙、正方形のスパチュラと別のペストリースパチュラ、約20センチメートル。
チョコレートをテンパリングする方法
このステップは、純粋なチョコレートを選択した場合に適しています。チョコレートの輝き、風味、テクスチャーを最大限に活用する必要があります。
チョコレートの量は、作る卵の数によって異なりますが、デフォルトでは、1 キロのチョコレートで 240 グラムの卵が 2 個できます。
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テンパリングのプロセスにはさまざまな方法がありますが、最も伝統的な方法を紹介します。
まず、刻んだチョコレートをガラスのボウルに入れ、電子レンジに入れます。
30 秒ごとに、一時停止してチョコレートをかき混ぜ、完全に溶けるまで繰り返します。
溶かした後、チョコレートの一部をきれいで乾いた石の表面に置きます。
広げてからチョコレートを加え、温度が 28 度になるようにします。
その後すぐに、残りのチョコレートと混ぜ、30º の温度に置いておきます。
卵の組み立て方
最後に、のプロセス 手作りのイースターエッグを素早く簡単に作る方法 今は乗っています。
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これを行うには、天板にパーチメント紙を敷き、型の上部までチョコレートを入れ、叩いて気泡を取り除きます。
次に余分な部分を取り除き、へらを端に当てるように回し、バターペーパーの上で形を整えて冷蔵庫に10分間置きます。
もう一度同じ工程を繰り返し、側面の仕上げをして型から外せば出来上がりです。
サービス：
友人や家族とリンクを共有することを忘れないでください。そうすれば、彼らは自宅で快適にイースターエッグを作ることができます.
最後に、のウェブサイトにこの表示があります シュガーローフ 存在するさまざまな種類のチョコレートについてご覧ください。
