Už ste niekedy premýšľali o tom, že by ste zjedli zlatý burger? Toto je novinka v kaviarni Hard Rock Café v Curitibe, ktorá, podobne ako ostatné reštaurácie vo svetovom reťazci, teraz ponúka 24-karátový Gold Leaf Burger. Je tam 200 gramov hamburgeru pokrytých 24 karátovým jedlým plátkovým zlatom.
Hoci za jedenie zlatého hamburgonu je cena 129 R$. Časť príjmu sa vráti na projekt dorkas luteránskej cirkvi, ktorá pomáha núdznej komunite Almirante Tamandaré v metropolitnom regióne.
„V krajine s toľkými výzvami, ako je Brazília, je ťažké zaradiť do jedálneho lístka hamburger, ktorý nesie zlato. Preto sme sa rozhodli vrátiť časť predaja tohto jedla projektu Dorcas,“ vysvetľuje Brunno Kukulka, managing partner Hard Rock Cafe Curitiba.
Zlatý list
Pozlátený hamburger je hlavnou novinkou nového menu Hard Rock Café, ktoré po 50 rokoch mení svetové menu. Nový rad legendárnych steakových burgerov Hard Rock obsahuje čerstvo upečený chlieb, prémiové kusy mäsa a dvojitý syr. Takže sladké a jemne pikantné omáčky, cibuľové krúžky a slanina, aby bolo všetko ešte lahodnejšie.
Ďalšie novinky
Medzi šalátmi dve novinky. Steakový šalát obsahuje osem uncí grilovaného steaku na lôžku z čerstvej zeleniny doplnený vinaigrette z modrého syra s nakladanou červenou cibuľou, červenou paprikou, rímskymi paradajkami s chrumkavou cibuľou a syrom Gorgonzola.
Ďalšou novinkou je však prílohový šalát z čerstvej repy s cviklou a pomarančom v zmesi rukoly, špenátu s citrónom a bylinkovým vinaigrettom, doplnený feta syrom a opečenými tekvicovými semienkami.
K dispozícii je tiež vegetariánsky burger s hubovým švajčiarskym vegetariánskym burgerom: domáci burger s fazuľou, pečenou kukuricou, chia semienkami, červenou paprikou a korením, doplnený švajčiarskym syrom, zmesou pražených húb, cesnakovou omáčkou aioli a cibuľou na vrchu. Nové menu prináša inovácie aj v nápojoch, dezertoch a predjedlách.
