32. ročník Super Rio Expofood, podujatie, na ktorom sa stretáva celý obchodný reťazec potravín, začína už budúci pondelok priestorom venovaným importu a exportu.
Novinka má za cieľ podporiť medzinárodný obchod medzi dodávateľmi a obchodníkmi z Brazílie a ďalších krajín Latinskej Ameriky.
Na mieste a vo všetkých stánkoch viac ako 500 zúčastnených značiek sa budú konať obchodné okrúhle stoly a výstava produktov a potravín. Super Rio Expofood prebieha do stredy na ploche 40 000 m² v Riocentro, v Barra da Tijuca.
„Zahraniční dodávatelia budú prezentovať svoje produkty v brazílskych supermarketoch a naopak. A bude tam séria stolov, jeden vedľa druhého, aby si mohli sadnúť a uzavrieť obchody,“ vysvetľuje Fábio Queiróz, prezident Asociácie supermarketov štátu Rio (Asserj), ktorá podujatie organizuje.
V stánkoch spoločností, kde budú uvedené na trh nové produkty a služby, ktoré budú v najbližších mesiacoch v supermarketoch, budú priestory aj na rokovania. Tím zo Štátnej úverovej agentúry (AgeRio) poskytne podporu kupujúcim. „Budeme tak mať kompletné podnikateľské prostredie, ktoré spája ponuku, dopyt a prístup k úverom na rovnakom mieste“.
Ďalšou tohtoročnou novinkou bude priestor Expo Nature, zameraný na bioproducentov. Medzi potvrdenými spoločnosťami sú Fit'Óka s pečienkami z tapiokového cesta, oleja a kokosových vlákien a Elemento Mineral, ktorý vyrába kozmetiku s kameňmi, kryštálmi a kovmi.
Priestor na školenie bude mať viac ako 100 prednášok
Okrem podpory podnikania v sektore maloobchodu s potravinami sa Super Rio Expofood zameriava na školenie obchodníkov o technologickom pokroku v tomto sektore. V tomto vydaní bude SRE Conference Arena postavená uprostred pavilónu 3 v Riocentro. Práve tu je naplánovaných viac ako 100 prednášok na témy ako trendy na trhu, procesy riadenia a skúsenosti spotrebiteľov.
„Ideme predviesť nové technologické zariadenia. Budeme mať supermarket budúcnosti, kde si návštevníci budú môcť vyskúšať platobnú technológiu prostredníctvom aplikácie. Aj keď to, čo končí v supermarketoch, stojí v radoch,“ hovorí Fábio Queiróz a cituje ďalšie zariadenia: „Predstavíme aj technológie, ktoré identifikujú dátumy spotreby produktov v regáloch a pomôžu s logistikou“.
Prednášky sa skrátka budú venovať aj témam súvisiacim so sociálno-emocionálnymi zručnosťami. „Vychádzali sme z nasledujúceho pozorovania: sústredenejší človek bude lepším obchodníkom,“ hovorí Queiróz.
