Суочени са падом кретања у баровима и ресторанима због епидемије корона вируса у БиХ, многи локали се кладе на испорука да се умањи штета.
Због тога неке куће у Бело Хоризонтеу и метрополитанској регији већ планирају да привремено затворе своја врата и задрже само доставну службу. У међувремену, храну достављају кући, чиме се избегавају гужве и тиме смањује ризик од заразе болести.
Према Синдикату хотела, ресторана, барова и слично (Синдхорб), процена је пад од 501ТП3Т у приходима сектора само овог месеца.
испорука
Моцца Цоффее анд Меалс, у Новој Лими, у метрополитанској регији, поставила је нижу цену од 201ТП3Т до 301ТП3Т на јела за ручак за извршне наруџбине за доставу, а од следеће недеље идеја је да затвори своја врата и ради само са испоруком код куће. Ове недеље је забележен пад од око 501ТП3Т у покрету.
Од следеће недеље, Битаца да Лесте, у насељу Санта Тереза, у источном делу престонице, нудиће ручак, грицкалице и сендвиче за доставу.
Установа ће такође припремати замрзнуту храну и комплете са производима из сопствене продавнице.
„Иако се организујемо да служимо путем доставе или да људи покупе у продавници, у покушају да кућа ради и да наставимо да нудимо храну са љубављу и локалним састојцима.
сачувати запослене
Стога верујемо да ће људима бити потребне опције поред пице и хамбургера“, каже власник куће Луиз Пауло Маиринк.
Због тога, у циљу очувања здравља запослених и купаца, Битаца да Лесте проучава и могућност затварања директног сервиса за јавност.
40 јединица г. Хоппи Бразил, укључујући и оне у Бело Хоризонтеу, усвојиће од ове среде (18).
Иако нови оперативни модел: купци ће моћи да наруче преко Фацебоок-а или Инстаграма јединице и да их преузму у продавници.
Поред тога, кућа ће понудити комплетан мени, укључујући точено пиво, на иФоод-у.
„Покушаћемо да наставимо са продајом, а да никог не насмејемо иу оквиру онога што се утврђује и ради у партнерству.
На пример, пиваре које су са мном ће открити да сам ја место испоруке или испорука на шалтеру точеног пива.
Друга ствар је да поново преговарамо о износима које морамо да платимо“, каже г. Хоппи, Диого Манфредини. „Циљ компаније у овом тренутку је да задржи све запослене“, додаје он.
Схоопингс
Тако је ове недеље Оутбацк најавио долазак службе доставе у Бело Хоризонте, у јединице Боулевард Схоппинг, БХ Схоппинг и Патио Савасси.
Укратко, имплементација модела кућне доставе хране била је планирана и предвиђена прије пандемије корона вируса у БиХ.
Поруџбине се могу наручити путем иФоод-а, а купци плаћају исти износ који се наплаћује у ресторанима, плус накнаду за доставу.
„Поред посебних тренутака у нашим ресторанима, понудићемо и све специјалитете у удобности дома или на послу“, каже Флавио Матос, регионални партнер Оутбацк Стеакхоусе-а.
Цабернет Бутикуим, у насељу Валорес, у региону Центар-Југ главног града, такође улаже у већу разноликост јела и могућности доставе како би услужио купце.
У кући су донете и превентивне мере, као што је већи размак између столица.
На крају, он истиче да у Бело Хоризонтеу сектор генерише око 45.000 директних радних места. Ентитет предлаже мјере као што су смањење плата и повластица за колективни годишњи одмор током кризе изазване корона вирусом у БиХ. „Ако се ништа не уради, видим, за 90 дана, пауза у сектору“, каже он.
