Den nyligen öppnade pizzerian i Iporá, Grill Itália, kommer med ett nytt koncept inom pizzaiolos, precis som i São Paulo, landet där den bästa pizzan i Brasilien görs.
Men för att garantera denna kvalitet finns det två pizzatillverkare från det landet i staden. Det är Wagner Marquione och Matheus Fernando. De bor i Iporá, hämtade av affärsmannen Dr. João Francisco, som investerade i Grill Italien.
Därför strävar alltid efter kvalitet i det han gör, Dr. João Francisco, som också är från São Paulo och tycker om god pizza, bestämde sig för att investera i en filial där delstaten Goiás har mycket att lära av dem i São Paulo. Han tänkte på utrymmet och menyn, i en uppsättning där han väl kan tjäna allmänheten i Iporá och regionen.
Pizzamakare och produktion
På Avenida Pará, nr 661, ligger alltså Grill Itália, med gott om plats. Det finns två våningar (pizzeriavåning och övervåning för evenemang). Den har också en miljö som vetter mot gatan, i utkanten av strandpromenaden, där du kan njuta av pizzor medan du ser staden gå förbi. Barnen har sin rekreationshörna.
Kylrum, vackra möbler och mysig atmosfär. På toppen tillhandahålls evenemangsutrymmet gratis för den som vill fira, så länge de konsumerar husets produkter. Det finns 88 stolar på evenemangsgolvet.
Menyn har 93 sorters pizzor. Och om förfiningen i denna smak av fantastisk pizza förklarar pizzamakare från São Paulo att en av hemligheterna är att inte tillåta till exempel ketchup som en del av bordet.
"Det tar bara bort pizzans genuina smak", förklarar de. Även om det finns många hemligheter som bara de som gör pizza i São Paulo kan uppleva. Iporá har nu detta privilegium.
Så förutom pizza, goda drycker, som Chopp Vila Alemã och Chopp de Vinho, som kvinnor uppskattar så mycket. Ceviche, en peruansk rätt, serveras. Fisklasagne serveras redan och från och med mars kommer en à la cart-service att finnas tillgänglig på lördagar och söndagar.
Miljö
Så för att fullborda denna totala goda smak är stämningen med klassisk musik, MPB och tidstypiska låtar. Men den som inte vill njuta av pizzan på plats kan beställa den på 64 3603-1021, genom en snabb leveranstjänst.
Men med bara några dagars drift åtnjuter Grill Italia redan allmänhetens gunst. Alla som dyker upp där och smakar, rekommenderar det.
Bland många har läkaren Dr. Leandra Campos Barbosa, som prisade den nya pizzerian i Iporá på ett socialt nätverk, och kvalificerade den som en plats med utmärkt mat och ett bra utrymme för evenemang.
