57 yaşındaki kırsal üretici Geraldo Magela Gontijo DF Rural, Planaltina'daki Pipiripau Rural Nucleus'taki arazisinin tüm üretimini avucunun içinde kontrol etmeyi, kataloglamayı ve adım adım kaydetmeyi başarıyor.
Bunun için Federal Bölgenin Teknik Yardım ve Kırsal Yayım Şirketi (Emater-DF) tarafından oluşturulan DF Kırsal uygulamasını kullanıyor.
Üretim zincirinin izlenebilirliğini zorunlu kılan ulusal mevzuata uyum için rutin şarttır. Böylece ülkede üretilen taze sebze ve meyveler.
Araç Mevcut
Araç, yaklaşık 25.000 üretici tarafından deneysel olarak kullanılabilir. Bununla birlikte, DF'nin Tarım, Tedarik ve Kırsal Kalkınma Sekreterliği'ne bağlı halka açık bir şirkette kırsal kayıtlı.
Emater ekibi tarafından yaklaşık altı ayda, hükümete hiçbir ekstra maliyet getirmeden hazırlandı. Diğer işlevleri olmasına rağmen, zorunlu izlenebilirlik, kullanımının ana motivasyonudur.
bu izlenebilirlik orijin tespiti ve takibini sağlayan prosedürler bütünüdür.
Bir ürünün üretim zinciri boyunca - ekimden tüketiciye ulaşana kadar - hareketi olmasına rağmen.
Bu, etiketlere basılan kayıtlar, alfanümerik kodlar, barkodlar ile yapılmalıdır. Bu nedenle, el yapımı dahil olmak üzere QR Kodu veya başka herhangi bir ürün tanımlama sistemi.
DF Kırsal
Zorunluluk, Ulusal Sağlık Gözetim Kurumu (Anvisa) ve Tarım, Hayvancılık ve Tedarik Bakanlığı (Mapa) tarafından Şubat 2018'de yayınlanan Ortak Normatif Talimat ile geldi. Sistem, farklı üretim zincirlerine göre kademeli olarak devreye girmeye başladı.
Ağustos 2019'da elma, patates, marul ve domates gibi tarım ürünleri denetime tabi oldu.
DF Rural projesinin yöneticisi Alberto Gerardi'ye göre, tüm taze sebze ve meyve üreticilerinin uyum sağlaması için son tarih bu yıl.
Her ne kadar üretim zincirinin unsurlarının bu kaydı üç öneme sahip olsa da: Mevzuata uymak, bunu bir savunma biçimi olarak kullanmak, üreticiyi müşteriye yakınlaştırmak ve daha iyi yönetim imkanı ile yerel işletmeyi geliştirmek.
