Minas Gerais'in orta bölgesinde, Congonhas belediyesinde, Fazenda Paraíso dos Prophets'e gelenler su mevcudiyeti ve korunmasında sürdürülebilirlik buluyor.
Bu sayede ormanları koruyarak ve faaliyetleri çeşitlendirerek çevrede referans haline gelen mekan, ancak 12 yıl önce durum tamamen farklıydı.
İlk başta çok fazla erozyon, termitler, otlakların yanı sıra su eksikliği vardı, bu zorluklarla karşılaşan yapımcı Bayan Wagner Henriques.
Bu nedenle Bay Wagner, verimli faaliyetlerin nasıl geliştirileceğini öğrenmek için Tarım, Hayvancılık ve Arz Bakanlığı'na (Seapa) bağlı bir şirket olan Emater-MG'yi aramaya karar verdi.
"Onlara bir mülk satın aldığımı söyledim, bu yüzden hiçbir şey bilmiyordum ve ne yapacağımı bilmiyordum" diyor.
Congonhas'taki Emater-MG teknisyeni Paulo Rosa, durumun gerçekten çok kötü olduğu sonucuna varır varmaz, ekip yerel olarak çalışmaya başladı.
restorasyon
Durumu çözmek için ilk etapta, yağmur suyunu depolayan ve yüzey akışını içeren altı havzanın bozuk alanında inşaat yapıldı.
Daha sonra 5 hektarlık toprağa doğrudan ekim yapılırken, alüvyonla dolan lagünden 100 kamyondan fazla kil çıkarıldı.
Bu nedenle, iyi su kaynağından yararlanan bir diğer faaliyet, meyve bitkilerinin yanı sıra birkaç çeşidin bulunduğu sulu bir bahçenin uygulanmasıydı.
O zamanlar, bahçenin yanında, haftada 50 yumurtalık üretim artışı olur olmaz, serbest dolaşan kuşların bulunduğu bir tavuk kümesi tuttu.
Günlük üretilen 200 litre süt peynir, tereyağı, dulce de leche ve yoğurt üretiminde kullanılacak şekilde, güneydoğu.
Çiftliklere yapılan son yatırımlar, güneş enerjisi üretim panellerinin ve ayrıca biyolojik sindiricilerin kurulumu olmuştur, bazen ahır atıkları biyo-gübre haline gelir.
Dolayısıyla mülk üzerinde geliştirilen aksiyonlar, mekanı bölgede sadece bir sürdürülebilirlik referansı değil, aynı zamanda üretici için bir gurur kaynağı haline getirdi.
