مدينة جرامادو في ريو غراندي دو جنوبوالآن ستفوز بلقب العاصمة الوطنية للشوكولاتة المصنوعة يدويًا.
تعتبر الأطعمة الشهية في حد ذاتها عامل جذب ، ومع ذلك ، عند ذكر ذلك ، حيث يوجد عدد لا يحصى من المتاجر ذات الطابع الخاص ، والتي تناسب جميع الأذواق والميزانيات.
بهذه الطريقة وافق مجلس الشيوخ يوم الثلاثاء (11) على مشروع القانون (PL) 4.675 / 2019 ، الذي يمنح الحق لبلدية ريو غراندي دو سول.
نتيجة لذلك ، يذهب الاقتراح إلى عقوبة رئاسية.
الانتاج
تقع في Serra Gaúcha ، في منطقة Hortênsias ، وفقًا لبلدية جرامادو ، وتستقبل سنويًا أكثر من ستة ملايين زائر.
لكن المسؤولين عن توليد 90% من عائدات البلدية. بالإضافة إلى الجمال الطبيعي للمظاهر الثقافية المتبقية من ثقافة المهاجرين الألمان والإيطاليين ،
تعتبر الشوكولاتة المصنوعة يدويًا من أهم عوامل الجذب السياحي في المنطقة.
يوجد في المدينة اليوم 19 مصنعًا ، تحت إشراف طهاة الشوكولاتة ، يصنعون الشوكولاتة الفاخرة من أكثر الأصناف والصفات والأسعار تنوعًا.
روح الريادة
الرائد في هذا القطاع كان Jaime Prawer. افتتح رجل الأعمال آنذاك أول متجر شوكولاتة Prawer في عام 1976.
بالإضافة إلى النسخة الرابعة من Festival de Cinema Brasileiro de Gramado ، والتي كانت ستوفر وسائل إعلام تلقائية للمؤسسة.
هذه واحدة من تلك الموضوعات الممتعة والرائعة التي لا تحتاج إلى الكثير من الجدل ، لأن أي شخص يذهب إلى جرامادو يشتري حتمًا الشوكولاتة المصنوعة يدويًا.
تميزت المدينة منذ سنوات بإنتاج الشوكولاتة ، كما يوضح السناتور لاسير مارتينز (Podemos-RS) ، الذي أعطى رأيًا إيجابيًا لهذا الإجراء في اللجنة.
شدد السناتور لويس كارلوس هاينز (PP-RS) على أن المدينة تعد مركزًا رئيسيًا للتنمية في المنطقة وشكر في الوقت نفسه مدينة ريو غراندي دو سول على التكريم.
المقهى ، الذي يعد بالفعل نقطة مرجعية في جرامادو ، افتتح مؤخرًا فرعًا في الأسفل من الساق، في المجمع التجاري Estação Campos de Canella.
تشمل القائمة الحلويات والقهوة والآيس كريم بناءً على المنتج الرئيسي للعلامة التجارية.
