Στην κεντρική περιοχή του Minas Gerais, στον δήμο Congonhas, όσοι φτάνουν στο Fazenda Paraíso dos Prophets βρίσκουν βιωσιμότητα στη διαθεσιμότητα και τη διατήρηση του νερού.
Με αυτόν τον τρόπο, το μέρος έγινε σημείο αναφοράς στη γύρω περιοχή μόλις διατήρησε δάση και διαφοροποιούσε τις δραστηριότητες, αλλά η κατάσταση πριν από 12 χρόνια ήταν εντελώς διαφορετική.
Στην αρχή υπήρχε μεγάλη διάβρωση, τερμίτες, έλλειψη βοσκοτόπων καθώς και έλλειψη νερού, παραγωγός είναι η κυρία Wagner Henriques, η οποία αντιμετώπισε αυτές τις δυσκολίες.
Ως εκ τούτου, ο κ. Wagner αποφάσισε να αναζητήσει την Emater-MG – μια εταιρεία που συνδέεται με το State Department of Agriculture, Livestock and Supply (Seapa) – για να μάθει πώς να αναπτύσσει παραγωγικές δραστηριότητες.
«Τους είπα ότι είχα αγοράσει ένα ακίνητο, οπότε δεν ήξερα τίποτα και δεν ήξερα τι να κάνω», λέει.
Μόλις, ο τεχνικός της Emater-MG στο Congonhas, Paulo Rosa, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η κατάσταση ήταν πραγματικά πολύ άσχημη, οπότε η ομάδα άρχισε να εργάζεται τοπικά.
Αποκατάσταση
Στην πρώτη θέση για να λυθεί η κατάσταση ήταν η κατασκευή, στην υποβαθμισμένη περιοχή έξι λεκανών που αποθηκεύουν το νερό της βροχής και περιέχουν απορροές.
Στη συνέχεια, πραγματοποιήθηκε απευθείας φύτευση στο έδαφος, σε πέντε στρέμματα, καθώς και περισσότερα από εκατό φορτηγά πηλού αφαιρέθηκαν από τη λιμνοθάλασσα, η οποία επιχρίθηκε.
Έτσι, μια άλλη δραστηριότητα που επωφελήθηκε από την καλή παροχή νερού ήταν η υλοποίηση ενός αρδευόμενου κήπου, με αρκετές ποικιλίες, εκτός από οπωροφόρα φυτά.
Τότε, δίπλα στον κήπο, διατηρούσε κοτέτσι, με πτηνά ελευθέρας βοσκής, μόλις υπήρχε αύξηση στην παραγωγή 50 αβγών την εβδομάδα.
Με τέτοιο τρόπο ώστε τα 200 λίτρα γάλακτος που παράγονται καθημερινά να χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τυριού, βουτύρου, dulce de leche και γιαουρτιού, νοτιοανατολικός άνεμος.
Οι πρόσφατες επενδύσεις σε αγροκτήματα ήταν η εγκατάσταση πλαισίων παραγωγής ηλιακής ενέργειας και επίσης βιοχωνευτήρες, μερικές φορές τα απόβλητα των αγροκτημάτων γίνονται βιολιπάσματα.
Ως εκ τούτου, οι δράσεις που αναπτύχθηκαν στο ακίνητο έκαναν το μέρος όχι μόνο αναφορά βιωσιμότητας στην περιοχή, αλλά ταυτόχρονα πηγή υπερηφάνειας για τον παραγωγό.
