Cearense de Residuos Bananeros desarrolla plato biodegradable
Paula Facó, vendía sopas los fines de semana, pues siempre buscaba alternativas sostenibles para reemplazar los envases plásticos de Ceará. La oportunidad de desarrollar un producto para este fin surgió por casualidad después de haber sido seleccionada a través de la Convocatoria del Laboratorio de Creación de la Escuela de Gastronomía Social Ivens Dias Branco. Una vez que […] Más