Cearense développe un plat biodégradable à partir de déchets de banane
Paula Facó, vendait des soupes le week-end, car elle cherchait toujours des alternatives durables pour remplacer les emballages en plastique du Ceará. L'opportunité de développer un produit à cet effet s'est présentée par hasard après sa sélection par le biais de l'avis public du laboratoire de création de l'école de gastronomie sociale Ivens Dias Branco. Depuis […] Suite