돼지고기: 국내 시장은 여전히 정복해야 할 거인
현존하는 모든 동물성 단백질 중에서 돼지고기는 전 세계적으로 가장 많이 소비됩니다. 2018년 돼지고기는 종교적인 이유로 인구의 상당 부분(주로 무슬림, 힌두교도, 유대인, 재림교인)의 식단에 포함되지 않았지만 2018년 세계 소비량의 42.9%를 차지했습니다. 치킨은 34.6%이었고 [...] 더
현존하는 모든 동물성 단백질 중에서 돼지고기는 전 세계적으로 가장 많이 소비됩니다. 2018년 돼지고기는 종교적인 이유로 인구의 상당 부분(주로 무슬림, 힌두교도, 유대인, 재림교인)의 식단에 포함되지 않았지만 2018년 세계 소비량의 42.9%를 차지했습니다. 치킨은 34.6%이었고 [...] 더