Cearense ontwikkelt biologisch afbreekbaar gerecht van bananenafval
Paula Facó verkocht soepen in het weekend, omdat ze altijd op zoek was naar duurzame alternatieven ter vervanging van de plastic verpakkingen van Ceará. De mogelijkheid om hiervoor een product te ontwikkelen ontstond bij toeval nadat het was geselecteerd via de Public Notice of the Creation Laboratory van de Ivens Dias Branco School of Social Gastronomy. Sinds […] Meer